30/04 2024
Nu slår DSC dørene op til helt nyt madkoncept: Første åbning er i Glostrup Shoppingcenter
For første gang nogensinde har DSC været med til at skræddersy sit helt eget kulinariske madkoncept sammen med Noahs, der åbner i Glostrup Shoppingcenter den 2. maj 2024.
En ny og specialdesignet madoplevelse er på vej ud til danskerne, og den første åbning bliver i Glostrup Shoppingcenter, der den 2. maj kan byde deres gæster velkommen til en helt særlig madoplevelse.
Det nye og innovative koncept er resultatet af et unikt samarbejde mellem Danske Shoppingcentre, DSC, og foodtech-virksomheden Noahs. Her har DSC spillet en afgørende rolle i at skræddersy menuen og udvikle den visuelle identitet, som bygger ovenpå Noahs' eksisterende teknologiske platform af restaurantkoncepter. Med det nye madkoncept kan man fra ét køkken bestille omkring 10 forskellige menuer fra den internationale madscene og få det serveret på samme tid. Det er muligt at bestille frisklavet mad af højeste kvalitet, fx tacos, salatbowls, indisk og sandwiches.
”For os er kundeoplevelsen i højsædet. Ligesom vi tænker meget over vores udvalg af forskellige butikker i centret, vil vi også gerne tilbyde en ekstraordinær madoplevelse, der tager højde for individuelle behov og giver vores gæster mulighed for at få det, lige som de vil have det,” siger Morten Nyholm, Center Manager i Glostrup Shoppingcenter.
Det særlige ved konceptet i Glostrup Shoppingcenter er, at DSC har specialdesignet en helt ny restaurant til formålet. Dermed er det nu muligt for gæster af centret at spise sin ønskede ret fra hver sit verdenshjørne og samtidig få den velkendte og hyggelige restaurantoplevelse. En gamechanger på madscenen, hvor man nu kan gå på restaurant uden at spise det samme koncept.
”Vi vil gerne gå forrest i udviklingen af food and beverages-branchen og styrke madoplevelsen i vores centre. Det har vi rigtig gode muligheder for i vores shoppingcentre, og derfor er vi meget stolte af, at det nye koncept nu åbner i Glostrup Shoppingcenter, hvor vi sammen med Noahs sætter nye standarder for, hvad man kan forvente af madoplevelser, samtidig med man shopper og gør sine daglige indkøb,” siger Lotte Vestergaard Skou, CIO i DSC.
Noahs har de seneste 10 år drevet lignende restauranter i Thailand, men det bliver første gang, der bygges en dansk Noahs-restaurant med op til 70 siddepladser både inde og ude. Og med sikker skandinavisk stil og dansk design fra TAKT er der både hyggelige og moderne omgivelser, der er indbydende for børnefamilien såvel som forretningsmanden.
Hos DSC, der ejer 17 forskellige shoppingcentre fordelt over hele Danmark, har man høje forventninger til det nye koncept, og man håber på at kunne brede det ud til flere af centrene.
”Vores ambition er at eje og drive landets bedste shoppingcentre, og med åbning af det nye madkoncept i Glostrup Shoppingcenter tager vi endnu et skridt på vejen. I DSC har vi altid fokus på, at vores centre er aktuelle og attraktive for vores mange kunder, og her er en del af vores strategi også at udvikle madoplevelssen,” udtaler Jesper Faurholdt, CEO hos DSC.
Fakta om det nye koncept:
- Noahs åbner i Glostrup Shoppingcenter d. 2. maj 2024.
- Her kan man få mellem otte og 12 forskellige menuer fra den internationale madscene. På den måde tages der højde for individuelle behov og ønsker.
- Maden tilberedes af kokke i centrets nye multibrand-køkken, så man får serveret sin ret på samme tid.
- Noahs tilbyder også takeaway, som bringes ud med bud fra Glostrup Shoppingcenter.
- Noahs' fokus på frisklavet mad af høj kvalitet, og deres evne til at drive flere brands under ét tag er et fundamentalt element i den nye restaurant, hvilket sikrer en god madoplevelse for hele familien eller vennegruppen,
- I restaurantens indretninger er der tænkt i klimavenlige løsninger, hvor fx bordpladerne er fremstillet i industrielle plast-affaldsmaterialer, ligesom alle lyskilder er LED-produkter og tilsluttet en timer, så unødvendigt forbrug minimeres.
- Glostrup Shoppingcenter er første åbning, men DSC har planer om at udvide konceptet til flere centre.
Om Danske Shoppingcentre:
DSC står for Danske Shoppingcentre og blev etableret af ATP Ejendomme og Danica Ejendomme i primo 2018 og er markedsledende i Danmark inden for shoppingcentre med 17 shoppingcentre fordelt over hele landet. Porteføljen har et samlet areal på ca. 850.000 kvm og driver omkring 1.100 lejemål i alt. Årligt besøges shoppingcentrene af 71 millioner kunder.
DSC ejer følgende shoppingcentre: Aalborg Storcenter - Amager Centret - City2 - Copenhagen Designer Outlet - Frederiksberg Centret - Friis Shoppingcenter - Glostrup Shoppingcenter - Helsingør Bycenter - Herning Centret - Hvidovre C - Ishøj Bycenter - Kolding Storcenter - Lyngby Storcenter - Nørrebro Bycenter - Randers Storcenter - SlotsArkaderne - VestsjællandsCentret.
Om Noahs Global
Noahs Global er en foodtech-virksomhed, som skræddersyr franchiseløsninger til nationale partnere. Noahs Global har med en unik franchise-model skabt helt nye muligheder for etablering af forretninger inden for convenience, take away og restauranter. Med en ”plug & play løsning” leverer Noahs Global et færdigt koncept med kombination af et innovativt tech-fundament og et fuldt optimeret køkken med adgang til mange unikke food brands. Omdrejningspunktet for det færdige produkt er gode råvarer og frisklavet mad, uanset om konceptet etableres inden for dagligvarebutikker, restauranter, togstationer eller andet.
Kontaktinformation
- Pressekontakt i DSC: Christina Toustrup Eriksen, cte@ulvemanborsting.com
- Noahs Global: Susan Nørgaard, susan@noahs.global